Неподалёку от Сан-Хосе, столицы Коста-Рики, располагается одна из известных достопримечательностей это страны, вулкан – Поас. Вулкан Поас- очень древний, его возраст составляет около десяти миллионов лет. И по сей день, вулкан активно продолжает работу, изредка извергая, густую по своей консистенции, лаву. Последнее извержение этого вулкана было зарегистрировано в 2009 году.
Действующие вулканы, часто извергаясь, повлияли на цвет песка пляжей Коста-Рики, окрасив его в чёрный цвет.
Но ничто не пугает жаждущих увидеть кратеры вулкана туристов, даже тот факт, что вулкан может начать извержение в любую минуту. Большое количество туристов посещают этот вулкан ежедневно. Единственное время, когда вулкан закрыт от туристов- это время его повышенной активности. Благодаря современным технологиям, учёные могут за неделю до начала его извержения составить прогноз, что не может не радовать. Вулкан состоит из трёх кратеров и в одном из них образовалось прекрасное озеро, под названием Ботос.

Традиционная Костариканская кухня у местных носит название - "комида типика", базирующаяся на смешении индейской и испанской кухонь, чем и походит на кухни центральноамериканских стран. В основе всех блюд можно отметить преобладание - бобовых (в основном – фасоль "фрихолес"), риса ("аррос") и мяса ("карне"), а так же трав, специй и овощей. Характерным отличием можно отметить низкое содержание специй в блюдах, чего не скажешь о соседних странах. Здесь они обычно подаются отдельно в виде зелени или соуса. В качестве гарнира могут подаваться жареные или печеные бананы сорта «платанос», «касадос» - комбинация риса и овощей, подаётся обычно к мясу. Так же, очень популярны всевозможные салаты из овощей, блюдо из овощей, мяса и риса - "аррос-кон-польо", мясо в листьях банана, рис, сваренный в кокосовом молоке, разнообразные закуски из рыбы, мяса и зелени.

В этой статье будут описаны способы приветствия принятые на Коста-Рике. Так же речь пойдёт о языках, на которых разговариваю в Коста-Рике.
Приветствуя друг друга, коста-риканские мужчины, как и во многих странах Латинской Америки, пожимают друг другу руку. Единственное, что отличает коста-риканское рукопожатие, так это «крепость» рукопожатия. В Коста-Рике, мужчины, не привыкли сильно жать друг другу руку, как это принято в других странах Латинской Америки. Коста-Риканское рукопожатие намного деликатнее. Так же, у Коста-риканских мужчин, объятия – не приняты. Единственное, что может послужить альтернативой рукопожатию – поклон. Правда, коста-риканские мужчины, привыкли к «крепкому» североамериканскому рукопожатию.